仙源米业软件项目负责人黄艾红告诉记者:“在使用畅捷通T+云时代企业运营平台的基础上,我们还采用了湖北荆谷信息技术有限公司自主研发的专用于粮食加工行业的插件。软件升级完成后,真正实现了企业管理、经营一体化,对收购、生产和销售等各个环节都起到了增加信息透明度的作用。”
以粮食收购环节为例,粮食经纪人(俗称“粮贩”)要先从农户那里收粮,再将这些粮食卖给仙源米业。粮食收购和其他商品不一样,对品质有着严格的界定标准,出米率、饱满度、含水量等因素都影响着收购定价的高低,而收购定价也是处于时刻变化中,如果全靠人工操作,监管将难以有效执行,而软件对于收粮信息的准确记录和控制可以有效解决这些难题。
“在收购过程中,系统会记录粮食过磅时间、粮贩身份和粮食的来源、品种、质量标准、金额等信息,同时有效监督了违规操作。例如对过磅时间,我们限定3小时内,每辆车只能过一次磅,因为一车的粮食要卸掉重装至少需要3小时,如果在3小时内过了两次磅,那就可能出现了重复过磅的问题。”黄艾红说。
软件让收购环节信息变得透明,减少了大量资金损耗,使收购的资金利用率几乎达到了100%。
另外,对于包装物、配件的采购,畅捷通T+云时代企业运营平台也给出供参考的合理采购计划,避免了浪费,降低了采购成本。
黄艾红介绍,仙源米业的商品包装袋会随着市场、季节的变化变换颜色,例如在这一季节是红色,下一季节可能要变成蓝色。在统一平台上,通过各个部门之间的协同合作,系统会根据销售情况分析预测出还需要多少个红色的包装袋,及时告知供应商。改善这一环节后,仙源米业的包装袋库存几乎为零,每年可以节省80多万元。
多终端一体化管理
在畅捷通T+云时代企业运营平台上,管理着PC、平板电脑、智能手机、流量秤(数码地磅)等多种设备。
在过磅时,数码地磅将数据传输到系统中。粮食过完磅后,就要运到仓库进行复检,复检工作人员配有平板电脑。车在卸货时,复检人员要查看车辆是否存在问题、粮食中是否含有杂质;如果发现粮食中有杂质,就要跟粮贩协商下调收购价,例如原来1.5元一斤收的,可能就要下调到1.4元一斤。复检工作人员直接在平板电脑上对收货单据进行价格调整即可。
湖北荆谷公司的插件提供了一套完善的过磅、质检、结算流程,同时数据可以与畅捷通T+平台无缝集成。这样,粮食从开始过磅到最终结算,所有信息都被记录在同一张单据上。
这些数据都可以实时传送到刘朝霞的手机上。刘朝霞为了开拓珠三角市场,常常在广东省出差,对于湖北总公司的管理,他很大程度上都是通过自己的手机。“销售汇总表下班前必须统计给我,这是我以前经常找他们茬的话题,其实我要的数据并不多,但是从来没有及时得到过,当然这也是十多年来一直欠缺的一个环节,现在只需要点下鼠标,我就能看到仙源的所有数据。”
数据能为管理者做出收购决策提供参考。湖北荆谷公司总经理张于涛介绍:“工厂对大米进行粗加工后,会将粮食的实际出米率记录在系统中。管理者能从系统中对比实际出米率和粮食过磅时作为定价参考值的出米率,如果前后数据一致,说明粮贩诚信、粮食质量好;如果低于收购时商定的出米率,就要结合具体情况分析不一致的原因。”
假如某个粮食经纪人提供的粮食杂质少、质量高,或者某个产地的粮食出米率高,仙源米业就会给出相应的奖励措施,提高收购价或者加大收购量。
经过十几年的积累,“仙源”牌系列大米远销广东、广西、福建等全国各地。随着业务量飞速发展,产品交付成了瓶颈,虽然已经采购了多条先进的生产线,但是在巨大的订单压力下如何合理安排生产资源成为生产管理中的重点。黄艾红提出:“生产线就是我们的生命线,每次停工就闲置了大量的劳动力,但有些部门的工资还得照发,效率很难提升,直接影响企业的综合经营成本和产品竞争力,通过系统进行物料需求计划的运算和科学排产并投产,为生产运营提供了科学有力的保障。”
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