回顾三鹿奶粉事件的始末，从2008年6月出现首例"肾结石"病症婴幼儿，到随后对问题奶粉的深入调查，继而涉及到不乏知名品牌的二十余家奶制品企业，使得人们一时之间"谈奶色变"，中国奶制品行业陷入前所未有的信誉危机。面临这样的严峻形势，我们不得不重新思考企业社会责任的问题。

　　一、企业社会责任的伦理本质

　　企业社会责任就是企业在创造利润、对股东利益负责的同时，还要承担对员工、对消费者、对社区和环境的社会责任，包括遵守商业道德、生产安全、职业健康、保护劳动者的合法权益、保护环境、支持慈善事业等。企业应当承担的社会责任主要有六种情况：一是对投资者的社会责任。二是对消费者的社会责任。三是对企业员工的社会责任。四是对债权人的社会责任。五是对政府的社会责任。六是对社会的责任。企业的社会责任实际上也就是对这些利益相关者承担责任。

　　二、企业社会责任的伦理分析

　　伦理学的企业社会责任主要是目的和手段的"道德"，遵守相应的质量、环保、劳动等法规；在政策上加大对不道德行为的"惩罚"，加大"违约"成本，健全诚信机制，增强信息的透明度等。企业的社会责任伦理主要包括经济责任伦理、法律责任伦理和环境责任伦理三个方面。

　　1.经济责任伦理

　　企业作为市场经济的主体，除了应承担法律责任外，更应承担经济伦理道德责任。企业是"经济人"和"道德人"的统一，具有经济和伦理的"双重人格"，因此必须对企业的经济活动进行伦理评价。站在企业社会功能角度看企业的社会责任，是指企业在赚取合理利润的同时，必须承担起保护和改善其他相关群体利益的责任。提高企业经济活动的效率，谋求利润最大化，实现投资者的投资回报，是企业的基本任务。同时企业不能离开社会而独立存在和发展，社会性是企业外在的重要特征。